Gelatine ( 125, 150, 200 và 250 Bloom ) -Pháp
- Tên thường gọi: keo da, Gelfoam, Puragel
- Mô tả: gelatine ở dạng hạt màu vàng nhạt tới trong suốt;
Chúng tôi có thể cung cấp 4 sản phẩm cấp gelatine khác nhau: 125 blum ,150 blum ,200 blum và 250 blum.
- Xuất xứ:Rousselot- Pháp
- Đóng gói và bảo quản: Trong bao 25kg, bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.
- Ứng dụng :
• Gelatine được sử dụng như chất đông, chất gây lắng trong thực phẩm.
• Dùng như chất thay thế cao su, keo dán, xi măng, mực in, lụa nhân tạo,
• Là chất tạo kết dính trong diêm quẹt
• Bộ lọc sáng cho đèn thủy ngân.
Trong thực tế, tại thị trường Việt Nam,Gelatine được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm: làm kẹo cứng, kẹo mềm, rau câu mềm.
Một ứng dụng không kém phần quan trọng khác là làm "bao phim" (bạn có bao giờ thấy viên thuốc dầu cá Vitamin D có lớp vỏ bọc bằng Gelatine.)
| TEST | UNITS | SPECIFIACTIONS | VALUES |
| PHYSICO-CHEMICAL LIMITS GEL STRENGTH A.O.A.C. (6.67%, 10 OC) VISCOSITY (6.67% - 60 OC) PH (45 OC, 6.67%) LOSS ON DRYING (150 OC, 17H) RESIDUE ON IGNITION (550 OC) SULFITES (AS SO2 ) PEROXIDES (H2 O2) PARTICLE SIZE HEAVY METALS LIMITS ARSENIC (AS) LEAD (PB) CADMIUN (CD) MERCURY (HG) CHROMIUM (CR) COPPER (CU) ZINC (ZN) MICROBIOLOGICAL LIMITS TOTAL BACTERIAL COUNT E.COLI SAMLMONELLA ANAEROBIC SULPHITE – REDUCING SPORES | g mPa.s % % Ppm Ppm Mesh ASTM Ppm Ppm Ppm Ppm Ppm Ppm Ppm CFU/g CFU/g | 140 - 160 1.75 – 2.75 4.5 – 5.5 ≤ 13 ≤ 2 ≤ 10 ≤ 10 30 mesh < 1 < 5 < 0.5 < 0.15 < 10 < 30 < 50 < 1000 Absence in 10g Absence in 25g < 10 | 151 2.26 5.2 10.6 Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant Compliant <1000 Absence in 10g Absence in 25g < 10 |
Công ty: Công ty TNHH Ngô Nguyễn Phát
Người liên hệ: Mr. Hung
Chức vụ: Nhân Viên
Mobi: 0932635553
Điện thoại: 08 22366661 - Fax: 08 62654345
Địa chỉ: 519 Âu Cơ,P.Phú Trung,Q.Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
Quốc gia: Vietnam
Website: http://ngonguenphat.com.vn
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Vui lòng nhập đầy đủ thông tin của bạn để gửi email
DANH MỤC
Hóa chất tinh khiết