Công ty TNHH Hương Phụ Gia Thực Phẩm Hồng Á

Thành lập vào năm 1993 tại Cần Thơ, công ty Hương Liệu và Phụ Gia Thực Phẩm Hồng Á chủ yếu kinh doanh mặt hàng hương liệu trái cây. Năm 1994, công ty chuyển lên thành phố Hồ Chí Minh, ngoài hương liệu trái cây còn kinh doanh thêm một số phụ gia dùng trong thực phẩm như Sodium Polyphosphate 1A, Sodium Erythorbate (P.E), Polypherythorbate (PPE) dùng trong chế biến thịt, lạp xưởng, xúc xích, nước chấm, súc sản, giò chả…Creamsoft No.8 và Neosoft No.3, Guapolyse G-1, Compolyse C-1, Fruitpolyse F-1, Ice Cream Powder WT-1 dùng trong sản xuất kem tươi, bánh buscuit, thạch trái cây, sữa, nước trái cây, nước ngọt. Tuy nhiên phụ gia đối với người tiêu dùng lúc bấy giờ còn rất mới mẻ nên hoạt động kinh doanh của công ty chủ trương hướng dẫn và chuyển giao kỹ thuật sử dụng.

Năm 1999 đánh dấu mốc quan trọng cho sự tiến triển vượt bậc của Hồng Á. Cùng với sự phát triển của ngành chế biến thủy sản, súc sản và thực phẩm ăn liền lúc bấy giờ, Hồng Á đã khai thác và phát triển thị trường các sản phẩm hương mặn như hương bò, cà ry bò, gà, thịt, pate, tôm, cua, cá…hương gia vị như tỏi, ớt, gừng, nấm…đặc biệt muối Sodium Polyphosphate 1A - mặt hàng chủ lực của công ty với những tính năng tạo độ dòn, dai, ngon cho sản phẩm theo Tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế. Song song đó, Hồng Á kết hợp chuyển giao công nghệ làm bánh Pudding, sản xuất kem tươi, sản xuất nước bưởi, nước trái cây, nước ngọt…cho những doanh nghiệp và công ty, đồng thời đăng ký thương hiệu của mình vào Yellow Page, đưa thương hiệu Hồng Á _ HAROMA tiếp cận với nhiều doanh nghiệp trong cũng như ngoài nước.

Ngày nay, mặt hàng hương liệu trái cây, hương liệu mặn, hương gia vị, phụ gia thực phẩm đặc biệt là muối Sodium polyphosphate của Hồng Á đã trở nên quen thuộc và chiếm lĩnh đáng kể trên thị trường hương liệu và phụ gia thực phẩm với doanh thu gấp trên 5 lần so với ban đầu.Trong thời gian sắp tới, Hồng Á khai thác và phát triển một số hương liệu cao cấp trích ly từ thiên nhiên mang tính ứng dụng đa dạng trong dược phẩm, mỹ phẩm; sản xuất thêm một số hương mặn dành cho ăn kiêng và chuyển giao công nghệ sản phẩm mới cho doanh nghiệp và công ty.