Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại RAINBOW Việt Nam

Kính chào quý khách hàng, công ty Rainbow chuyên nhập khẩu và phân phối phẩm màu thực phẩm, Chất tạo màu thực phẩm là một nhóm những chất có màu được dùng làm phụ gia thực phẩm, để tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm, nhằm làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm.
Những thức ăn có chứa phẩm màu trong danh mục được phép sử dụng làm phụ gia thực phẩm của Bộ Y tế, dưới mức giới hạn dư lượng cho phép thì không gây ảnh hưởng độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thực phẩm được đánh giá dựa trên thành phần, giá trị dinh dưỡng và cảm quan. Màu sắc là một trong những nhân tố để chúng ta đánh giá cảm quan của thực phẩm. Trong một số ngành công nghiệp chế biến thực phẩm mà màu sắc được chú trọng hàng đầu như:
- Màu thực phẩm sản xuất bánh, mứt, kẹo
- Màu thực phẩm sản xuất kem
- Màu thực phẩm sản xuất nước giải khát
- Màu thực phẩm sản xuất ngũ cốc
- Màu thực phẩm sản xuất đồ hộp
- Màu thực phẩm sản xuất xúc xích
- Màu thực phẩm sản xuất sản phẩm chế biến từ thịt, thủy sản
- Màu thực phẩm sản xuất thức ăn chăn nuôi