Lactose ở dạng bột màu trắng hoặc hơi vàng, vị ngọt.
Dễ dàng hòa tan trong nước nhưng không hòa tang trong rượu, các chất khác.
Lactose là chất tạo ngọt, cung cấp đường sữa trong thực phẩm, dược phẩm, chăn nuôi, thú y, thủy sản.
Lactose là một loại đường được tìm thấy trong sữa, còn được gọi là “Đường sữa”.
Lactose 200 mesh:
Lactose 100 mesh: